Házi gyros
Elkészítési idő
60 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Egyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
- 1 kg csirkecombfilé
- gyros fűszerkeverék
- só
- bors
- 2 fokhagyma
- pici olaj
A körethez:
- 2 kg burgonya
- jégsaláta
- uborka
- hagyma
- paradicsom
- 2 pohár joghurt
- só
- 2 gerezd fokhagyma
Elkészítés:
A combfilét csíkokra vágom, összekeveren a fűszerkeverékkel, sóval, borssal és a zúzott fokhagymával, és az olajon aranysárgára sütöm.
A zöldségekből salátát készítek, és megöntözöm a sóval és zúzott fokhagymával kikevert joghurttal.
A krumplit megpucolom, hasábokra vágom, majd ropogósra sütöm.
A húst a salátával és a sült burgonyával tálalom.