Házi grízes tészta

Házi grízes tészta

Elkészítési idő

15 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Pofonegyszerű ételek

Árkategória

Olcsó ételek

Hozzávalók:

  • 30 dkg metélt tészta
  • 2 evőkanál olaj
  • 1,5 dl búzadara

Elkészítés:

A grízt meleg olajban közepes lángon állandó kavargatás mellett éppen pirosodásig pirítjuk, majd félretesszük és összekeverem nagyjából 2 dl vízzel és kis sóval, utána lefedjük, hogy a dara megduzzadjon.A felcsapódó gőzzel vigyázzunk!Eközben kifőzzük a tésztát sós vízben, lecsöpögtetjük, a darában megforgatjuk, esetleg sózzuk ha nem elég sós és a végén tálaljuk lekvárral, porcukorral stb.

Hasonló receptek