Házi bodzaszörp
Elkészítési idő
Több mint 90 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Pofonegyszerű ételek
Árkategória
Olcsó ételek
Hozzávalók:
- 1 l víz
- 1 kg kristálycukor
- 1 db citrom
- 10 db bodzavirág
- 1 dkg citromsav
Elkészítés:
Elkészítés: A hozzávalókat alaposan összekeverem. Én 3-5 literes üvegekben szoktam csinálni, megsokszorozva az alapanyagok mennyiségét. 5 napig állni hagyom, lehetőleg fénymentes, hűvös helyen, majd palackokba töltöm. Fóliával lezárom a tetejüket, majd kupakokat csavarok rájuk.
A sötét pincében hónapokig eláll.