Házi avokádókrém
Elkészítési idő
15 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Pofonegyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
- 1 érett avokádó
- 1 főtt tojás
- só
- bors
- 1 fokhagyma
- 1 hagyma
Elkészítés:
Az avokádót keresztben, a mag körül kettévágom. Egy csavarással elválasztom a feleket a magtól. Kiskanállal a puha húsát kikaparom, majd a megpucolt főtt tojással egy villa segítségével összetöröm és elkavarom. Sóval, borssal, zúzott fokhagymával, vörös- vagy lilahagymával pikánsabbá, ízesebbé teszem.
Nagyon egyszerű recept, pirítós vagy chips mellé, forró teával finom reggeli, illetve olajos tonhalat, szardíniát és cottage sajtot is lehet mellé fogyasztani.