Hatlapos
Elkészítési idő
Több mint 90 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Közepesen bonyolult ételek
Árkategória
Közepesen költséges ételek
Hozzávalók:
A tésztához:
- 60 dkg liszt
- 20 dkg margarin
- 10 dkg cukor
- 2 db tojás
- 1,5 dl tej
- 1 csomag szalalkáli
- 1 db citrom reszelt héja és leve
- 1 ek. rum
A krémhez:
- 30 dkg cukor
- 25 dkg margarin
- 10 dkg liszt
- 1 liter tej
- 3 ek. kakaópor
- 2 ek. rum
Elkészítés:
A krémhez kakaós lisztet, fele tejet kikeverem.
A karamellizált cukrot a többi tejjel felöntve forralom, hogy oldódjon benne és hozzáadom a lisztes keveréket, amivel sűrűre főzöm.
Margarint forgatok bele, rummal és félrerakom.
A tésztához összedolgozom a margarint, cukrot, lisztet, tejben oldott szalakálit, tojást, rumot, citromot.
10 perc pihenő után 6 felé veszem és kinyújtom őket 2-3 mm vastag lapokra, majd sűrűn megszurkálom .
Sütőpapíros sütőlemezen megsütöm őket ,egyenként 10-11 perc alatt, 180 fokon.
A kihűlt lapokat a krémmel töltöm és 1 éjszakát hagyom hűtőben állni.
Másnap a tetejét be lehet vonni csokimázzal.
KATEGÓRIÁK
- Több mint 90 perc alatt elkészülő ételek
- Több mint 90 perc alatt elkészülő ételek
- Közepesen bonyolult ételek
- Közepesen bonyolult ételek
- Ünnepi ételek
- Karácsonyi ételek
- Húsvéti ételek
- Uzsonnára valók
- Ünnepi ételek
- Karácsonyi ételek
- Húsvéti ételek
- Uzsonnára valók
- Vegetáriánus ételek
- Csokis receptek
- Vegetáriánus ételek
- Csokis receptek
- Közepesen költséges ételek
- Közepesen költséges ételek
- Klasszikus ételek
- Házias ételek
- Klasszikus ételek
- Házias ételek
- Desszertek
- Sütemények
- Desszertek
- Sütemények