Harcsasült krumplisalátával
Elkészítési idő
Több mint 90 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Közepesen bonyolult ételek
Árkategória
Költséges ételek
Hozzávalók:
- 3 db harcsafilé
- 1 db narancs
- 1 db citrom
- 1 dl olívaolaj
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 dl olaj
- 1 tk. őrölt pirospaprika
- 2 csipet őrölt bors
- só
A krumplisalátához:
- 4 szem burgonya
- 1 db csemege uborka
- 1 fej lilahagyma
- 1 kis pohár tejföl
- 5 dkg trappista sajt
- majonéz
- mustár
- őrölt bors
- só
Elkészítés:
A halakat sóval, borssal, paprikával dörzsöljük.
A citrom és narancs reszelt héjával szórjuk, levükkel és fokhagymás olívaolajjal csepegtetjük.
1 napig pácoljuk a hűtőben, párszor forgatva.
Kevés olajon kisütjük egyik oldalukat 5 perc, másikat 3 perc alatt.
A salátához felkockázzuk a főtt krumplit, uborkát, sajtot és a többi alapanyaggal átforgatjuk, hagymakarikákkal tálaljuk.
KATEGÓRIÁK
- Több mint 90 perc alatt elkészülő ételek
- Több mint 90 perc alatt elkészülő ételek
- Közepesen bonyolult ételek
- Közepesen bonyolult ételek
- Ünnepi ételek
- Karácsonyi ételek
- Vasárnapi ebédhez ajánljuk
- Ünnepi ételek
- Karácsonyi ételek
- Vasárnapi ebédhez ajánljuk
- Halas ételek
- Krumplis ételek
- Gyümölcsös ételek
- Halas ételek
- Krumplis ételek
- Gyümölcsös ételek
- Költséges ételek
- Költséges ételek
- Klasszikus ételek
- Házias ételek
- Ünnepi ételek
- Klasszikus ételek
- Házias ételek
- Ünnepi ételek
- Főételek
- Saláták
- Főételek
- Saláták