Hamburgersüti

Hamburgersüti

Elkészítési idő

60 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Egyszerű ételek

Árkategória

Pénztárcabarát ételek

Hozzávalók:

  • 28 dkg liszt
  • 24 dkg vaj
  • 3 tojássárga
  • 3 ek. tej
  • 1 tasak vaníliás cukor

A tetejére:

  • 25 dkg porcukor
  • 3 tojásfehérje
  • 1 csepp citromlé
  • csipet só

Valamint:

  • 15 dkg baracklekvár

Elkészítés:

A tészta alapanyagait jól összedolgozom és fóliába csomagolva, hűtőben hagyom pihenni, minimum fél órát.

Lisztezett felületen kinyújtom 3-4 mm vastagra és kis korongokat szaggatok ki, majd sütőpapírral borított tepsibe rakosgatom őket.

A tojásfehérjét felverem, közben cukrot sót és citromlevet adagolva hozzá, ezzel lekenve, a korongokat kisütöm 180 fokon.

Miután kihűltek, összeragasztom őket lekvárral.

Neked ajánljuk