Hamburger kicsit másképp, faszénen sütve
Elkészítési idő
75 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Egyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
- 1,5 kg hús (marha vagy sertés, de lehet vegyesen is)
- só
- bors
- 6 teáskanál dijoni mustár
- nagy csokor petrezselyem
- 3 szál újhagyma
- 3 tojás
- 21 darab baconos Tucc keksz, jól összetörve (de bármelyik ízesítésű jó hozzá)
Elkészítés:
A hozzávalókat összegyúrjuk, majd 10 egyenlő részre osztjuk, és enyhén ellapított gombóccá formázzuk.
Faszén fölött megsütjük (jó szaftos marad), majd buciba tesszük, sajttal és salátával, ízlés szerinti szószokkal.