Hagyományos nokedli

Hagyományos nokedli

Elkészítési idő

30 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Pofonegyszerű ételek

Árkategória

Olcsó ételek

Hozzávalók:

  • 50 dkg liszt
  • 1 tojás
  • olaj vagy zsír

Elkészítés:

Öszzekeverjük a lisztet a tojással, sóval és annyi vízzel, hogy könnyen keverhető massza legyen.

Forrásban lévő, sós vízbe beleszaggatjuk, egyszerre inkább kevesebbet. Nagyjából 10 percig forraljuk, közben többször keverjük meg, nehogy az alján leragadjon.

Ha feljön a víz felszínére, leszűrjük a nokedlit és leöblítjük. Lecsöpögtetve elkeverjük kevés felmelegített olajjal, zsiradékkal.

Neked ajánljuk