Hagymás sajtos sültcsirke
Elkészítési idő
75 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Egyszerű ételek
Árkategória
Közepesen költséges ételek
Hozzávalók:
- 2 alsó-felső csirkecomb
- 2 csirkeszárny
- 2 csirkemell
- 8 dkg liszt
- 1 dkg pirospaprika
- 2 gerezd fokhagyma
- 2 hagyma
- só
- bors
- 1 pohár tejföl
- olaj
- 10 dkg trappista
Elkészítés:
A lisztet, a pirospaprikát, a szétnyomott fokhagymát egy kis sóval és borssal összekevertem. Ebben a húsokat megforgattam, ezután egy kivajazott hőálló tálba helyeztem.
A hagymát karikára vágom, a húsokra rétegezem. A maradék fűszerezett lisztet egy pohár tejföllel,
kis olajjal simára kikavarom. Az így elkészült mártást a húsra rétegezem, majd reszelt sajttal megszórom.
Körülbelül 180 fokon 40 percig sütöm.