Hagymás-paradicsomos saláta
Elkészítési idő
15 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Pofonegyszerű ételek
Árkategória
Olcsó ételek
Hozzávalók:
- 40 dkg paradicsom
- 12 olajbogyó
- 10 dkg lilahagyma
- só
- bors
A salátaléhez:
- 1 tk. ecet
- 3 ek. olívaolaj
- 3 tk. cukor
- 2,5 dl víz
- bazsalikom
Elkészítés:
A paradicsomokat felkarikázzuk, a hagymát felezve, vékonyra szeleteljük, majd lerakjuk a lilahagymával rétegezve abban a tálban, amelyben majd tálaljuk.
Rétegenként enyhén sózzuk, borsozzuk, és kb. 15 perces pihentetés után ráöntjük a salátalevet, meglocsoljuk az olajjal, megszórjuk a frissen aprított bazsalikomlevéllel és a felkarikázott olajbogyóval, majd óvatosan összekeverjük.
Fogyasztás előtt a hűtőben legalább 1 órát érleljük.