Hagymás-gombás omlett
Elkészítési idő
30 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Pofonegyszerű ételek
Árkategória
Olcsó ételek
Hozzávalók:
- 8 db tojás
- 20 levél medvehagyma
- 4 db csiperkegomba
- 4 db paradicsom
- 4 szál újhagyma zöldjével
- 4 gerezd fokhagyma
- tej
- liszt
- gouda sajt
- extraszűz olívaolaj
- petrezselyem
- chilipaprika
- őrölt feketebors
- só
Elkészítés:
A petrezselymet, fokhagymát, medvehagymát, gombát, újhagymát felszeleteljük, a paradicsom felét felkockázzuk.
Felvert tojást, lisztet, tejet keverünk össze és fűszerezzük.
Olajon dinszteljük a hagymát, paprikát, utána a többi zöldséget is.
Kis olajon kisütjük a tojást, majd mehet rá a zöldség és sajtot reszelünkk rá, illetve a megmaradt paradicsommal díszítjük.