Hagymakrémleves
Elkészítési idő
45 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Pofonegyszerű ételek
Árkategória
Olcsó ételek
Hozzávalók:
- 2 vöröshagyma
- 1 póréhagyma
- kevés vaj
- húslevesalap (vagy víz)
- só
- bors
- fokhagyma
- ételízesítő
- szerecsendió (ízlés szerint)
- 2 dl tejszín
- 1 kávéskanál konjac liszt
Elkészítés:
A megtisztított hagymákat karikára vágjuk és kevés vajon megdinszteljük.
Ezután felöntjük húslevesalappal (vagy vízzel – ez esetben több só és ízesítő kell hozzá), ízlés szerint utána sózzuk, borsozzuk, ha szükséges kevés ételízesítőt adunk hozzá, valamint ízlés szerint kevés szerecsendiót keverünk bele.
Amikor a hagymák megpuhultak, botmixerrel összepürésítjük, és a tejszínnel jól kikevert konjac liszttel besűrítjük.