Habroló vaníliás tejszínhabbal és friss eperrel
Elkészítési idő
45 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Pofonegyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
- 2 db leveles tészta (nyújtott)
- 4 dl hulla cukrásztejszín
- 2 csomag vaníliás cukor
- 10 dkg porcukor a szóráshoz
- 10 db friss eper
Elkészítés:
A leveles tésztát kitekerjük, majd másfél centiméteres csíkokra vágjuk – kb. 16 db lesz belőle.
Feltekerjük a habroló formára, majd sütőpapíros tepsibe tesszük és 200 fokra előmelegített sütőbe toljuk kb. 12 perce.
Amíg sül a habroló tésztája, addig felverjük a tejszínt – a tejszínbe beleszórjuk a vaníliás cukrot és kemény habbá verjük.
Ha kisültek a rolók, még melegen leszedjük a csőről. mert később törik a tészta.
A tejszínhabot csillag csöves habzsákba szedjük és megtöltjük vele a rolókat. A tejét megszórjuk a vaníliás porcukorral, és friss eperrel kínáljuk.