Gyümölcsösszalámi fahéjjal

Gyümölcsösszalámi fahéjjal

Elkészítési idő

30 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Pofonegyszerű ételek

Árkategória

Közepesen költséges ételek

Hozzávalók:

  • 24 dkg aszalt füge
  • 12 dkg aszalt datolya
  • 12 dkg aszalt sárgabarack
  • 12 dkg sótlan pisztácia
  • 1/4 tk őrölt fahéj
  • 1/4 tk vanília-kivonat

Elkészítés:

Az aszalt fügét és datolyát vágódeszkán aprytsuk durvára, majd szórjuk egy éles belső késsel rendelkező aprítógépbe, és adjuk hozzá a fűszereket. Pürésítsük pépesre.

Az így kapott masszába gyúrjuk bele a felaprított sárgabarackot és a durvára vágott pisztáciát, majd formázzunk rudat belőle, és tekerjük alufóliába.

Hűtőben kb. 2 óra alatt kidermed, és jól vágható lesz.

Neked ajánljuk