Gyümölcsös rácsos
Hozzávalók:
- a tésztához:
- 25 dkg Rama margarin
- 50 dkg liszt
- 1 csomag sütőpor
- 20 dkg cukor
- 1 vanília
- őrölt fahéj
- 2 tojás
- a töltelékhez:
- bármilyen gyümölcs (meggy, cseresznye, ribizli, barack, szeder, stb.) vagy lekvár
- (ha leveses a gyümölcs, akkor a levét pici pudinggal be lehet sűríteni.)
- 25 dkg Rama margarin
- 50 dkg liszt
- 1 csomag sütőpor
- 20 dkg cukor
- 1 vanília
- őrölt fahéj
- 2 tojás
- bármilyen gyümölcs (meggy, cseresznye, ribizli, barack, szeder, stb.) vagy lekvár
Elkészítés:
A margarint a sütőporos liszttel elmorzsoljuk, majd gyorsan hozzágyúrjuk a cukrot, pici fahéjat és a 2 tojást. Az így kapott tészta 2/3-át vajjal kikent tepsibe nyomkodjuk, rászórjuk a gyümölcsöt, vagy rákenjük a lekvárt. A maradék tésztából csíkokat vágunk és berácsozzuk vele a sütemény tetejét.
160 fokra előmelegített (légkeveréses üzemmód) sütőben megsütjük.
Aznap omlós a tészta, másnapra pedig megpuhul a gyümölcstől.
Még több recept, konyhai praktika, videó a blikk.hu/recepttar oldalon.
Ez is érdekelheti
160 fokra előmelegített (légkeveréses üzemmód) sütőben megsütjük.
Aznap omlós a tészta, másnapra pedig megpuhul a gyümölcstől.
