Gyors spenót tojással és burgonyával

Vegetáriánus ételek — Elkészítési idő

45 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Pofonegyszerű ételek

Árkategória

Olcsó ételek

Hozzávalók:

50 dkg fagyasztott spenót
2 tojás
6 főtt tojás
4-5 kanál liszt
kevés olaj
1 gerezd fokhagyma
csipet só

Elkészítés:

Olvasszuk ki a spenótot.

Kevés olajat hevítsünk fel, adjunk hozzá 4-5 kanál lisztet. Amikor szép világos a rántás, dobjuk rá az áttört fokhagymát fokhagymát. Ezek után ráönthetjük a spenótot, gyorsan keverjük el. Egyenként folyamatos kevergetés mellett öntsük hozzá a 2 tojást, amit felvertünk, és adjunk hozzá egy csipet sót.

Közben főzzünk ki 6 tojást feltétként és burgonyát.