Gyors sajtkrokett

Gyors sajtkrokett
Elkészítési idő
Értékelés
Elkészítés nehézsége pofonegyszerű
Árkategória olcsó
Hozzávalók:
  • 300 g trappista sajt
  • 30 g finom liszt
  • 1 darab tojás
  • csipet só
  • *
  • a sütéshez:
  • 1 liter olaj
  • 300 g trappista sajt
  • 30 g finom liszt
  • 1 darab tojás
  • csipet
  • 1 liter olaj

Elkészítés:

A sajtot egy tálba reszeljük, majd hozzáadjuk az egész tojást és a lisztet. Kézzel jól összedolgozzuk.

A masszából kb. 3-4 cm-es rudakat sodrunk, majd kisütjük. (A kroketteket ne tegyük túl közel egymáshoz az olajban, inkább több adagban süssük ki, mert könnyen összetapadnak.)

Konyhai papírtörlőre szedjük, hogy a felesleges olajat leitassuk róla

Megjegyzés:

A receptet Wagensommer Alexandra küldte be. Köszönjük!

Még több recept, konyhai praktika, videó a blikk.hu/recepttar oldalon. Ez is érdekelheti