Gyors sajtkrokett
Hozzávalók:
- 300 g trappista sajt
- 30 g finom liszt
- 1 darab tojás
- csipet só
- *
- a sütéshez:
- 1 liter olaj
- 300 g trappista sajt
- 30 g finom liszt
- 1 darab tojás
- csipet só
- 1 liter olaj
Elkészítés:
A sajtot egy tálba reszeljük, majd hozzáadjuk az egész tojást és a lisztet. Kézzel jól összedolgozzuk.
A masszából kb. 3-4 cm-es rudakat sodrunk, majd kisütjük. (A kroketteket ne tegyük túl közel egymáshoz az olajban, inkább több adagban süssük ki, mert könnyen összetapadnak.)
Konyhai papírtörlőre szedjük, hogy a felesleges olajat leitassuk róla
Még több recept, konyhai praktika, videó a blikk.hu/recepttar oldalon.
Ez is érdekelheti
A masszából kb. 3-4 cm-es rudakat sodrunk, majd kisütjük. (A kroketteket ne tegyük túl közel egymáshoz az olajban, inkább több adagban süssük ki, mert könnyen összetapadnak.)
Konyhai papírtörlőre szedjük, hogy a felesleges olajat leitassuk róla
