Gyors paradicsomleves

Gyors paradicsomleves

Elkészítési idő

30 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Pofonegyszerű ételek

Árkategória

Pénztárcabarát ételek

Hozzávalók:

  • 3 tortilla lap, vékony csíkokra vágva
  • olíva olaj spray
  • 1 evőkanál olívaolaj
  • 1 vöröshagyma, apróra vágva
  • 2 gerezd fokhagyma, összezúzva
  • 800 g érett paradicsom, apróra vágva
  • 1 csésze csirke vagy zöldségleves
  • 1 érett lime leve
  • 2 evőkanál Worcestershire szósz
  • 1 teáskanál Tabasco szósz

Elkészítés:

A sütőt 180 fokra előmelegítjük. Egy tepsit sütőpapírral kibélelünk, erre helyezzük a tortilla csíkokat, melyek mindkét oldalát olívaolaj spray-vel befújtunk (vagy kenőecsettel lekenünk).

Megsózzuk és 10-15 percig sütjük (amíg aranysárga nem lesz.)

Egy serpenyőben olajat hevítünk, beletesszük a hagymát és a fokhagymát, kb. 3 percig pirítjuk, amíg meg nem puhul. Hozzáadjuk a többi összetevőt és felforraljuk.

Ezután csökkentjük alatta a hőt és 4-5 percig főzzük. Kis poharakban, a tortilla csíkokkal tálaljuk.

Neked ajánljuk