Gyors omlós pogácsa

Gyors omlós pogácsa
Elkészítési idő
1,0 1 Értékelés
Elkészítés nehézsége
Árkategória
Hozzávalók:
  • 30 dkg finomliszt
  • 15 dkg vaj
  • 1 kávéskanál szódabikarbóna
  • 2 csapott teáskanál só
  • 1 db tojás
  • 4 evőkanál tejföl
  • a tetejére:
  • 1 kisebb felvert tojás
  • szezámmag
  • 30 dkg finomliszt
  • 15 dkg vaj
  • 1 kávéskanál szódabikarbóna
  • 2 csapott teáskanál só
  • 1 db tojás
  • 4 evőkanál tejföl
  • 1 kisebb felvert tojás
  • szezámmag

Elkészítés:

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd lisztezett deszkán kb. 1,5 ujjnyi vastagságúra nyújtjuk.

A tetejét megkenjük a felvert tojással, megszórjuk szezámmaggal, majd a 180 °C-ra előmelegített sütőbe toljuk. Kb. 20 perc alatt készre sütjük.

Nagyon finom, élesztő nélküli pogácsa. Kezdő háziasszonyok is könnyen elkészíthetik.

Megjegyzés:

A receptet Vass Lászlóné küldte be. Köszönjük!