Gyors epres finomság
Elkészítési idő
30 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Pofonegyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
- 40 dkg eper
- 1 csomag főzés nélküli vaníliás pudingpor
- 400 ml kókusztej
- 200 ml cukormentes tejszínhab
- folyékony édesítő (ízlés szerint)
- 10 dkg cukormentes keksz
Elkészítés:
A pudingport kikeverjük a tejjel, majd robotgéppel felverjük. Az eperből 5-6 szemet félreteszünk, a többit apróra vágjuk és elkeverjük a felvert pudinggal. A kekszet apróra törjük, a tejszínhabot keményre verjük az édesítővel.
Összerakjuk a pohárdesszertet: a pohár vagy tálka aljára szórunk a kekszből, rákanalazzuk az epres pudingot, majd a tetejére a felvert tejszínhabot. Megszórjuk a darált keksszel, díszítjük a félretett eperszemekkel.
Vendégvárónak is nagyon gyors, finom édesség, kevés kalóriával.