Hozzávalók:
  • 25 dkg szélesmetélt
  • 1 pohár búzadara
  • 3/4 pohár víz
  • 1 ek. zsír
  • 25 dkg szélesmetélt
  • 1 pohár búzadara
  • 3/4 pohár víz
  • 1 ek. zsír

Grízes tészta

Elkészítési idő
3,0 4 Értékelés
Elkészítés nehézsége pofonegyszerű
Árkategória olcsó

Elkészítés:

Főzd meg a tésztát, szűrd le. Egy másik fazékban a zsíron aranybarnára pirítom a búzadarát, ráöntöm a vizet, és addig pirítom, ameddig a vizet teljesen felszívja a gríz. A végén belekeverem a tésztát, és lefedve pihentetem tálalásig. Porcukorral és baracklekvárral szervírozom.