Grillezett steak

Grillezett steak

Elkészítési idő

Több mint 90 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Pofonegyszerű ételek

Árkategória

Pénztárcabarát ételek

Hozzávalók:

  • 8 szelet vastagabb sertéstarja
  • reszelt fokhagyma
  • majoranna
  • őrölt kömény
  • pirospaprika
  • bors
  • olaj

Elkészítés:

A fűszereket kikeverem és ezzel dörzsölöm be a tarjaszeleteket. Kis olajat öntök rá, majd hagyo egy éjszakán át hűtőben pácolódni. Mielőtt elkezdeném sütni, lecsepegtetem és nylon fóliával takarva kiklopfolom a húst. Ízlés szerint megsózom és grillrácsra téve kisütöm őket. Friss salátával vagy uborkasalátával, hasábburgonyával tálalható.

Neked ajánljuk