Grillen sült hekk lilakáposzta-salátával

Grillen sült hekk lilakáposzta-salátával

Elkészítési idő

30 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Pofonegyszerű ételek

Árkategória

Pénztárcabarát ételek

Hozzávalók:

Hozzávalók 1 személynek:

  • 18 dkg hekkfilé
  • 8 dkg lilakáposzta
  • 3 dkg paradicsom
  • 3 dkg kápia paprika
  • 5 szem olívabogyó
  • 0,5 dkg vöröshagyma
  • fokhagyma
  • olívaolaj
  • zabliszt
  • citromlé
  • pirospaprika
  • bors

Elkészítés:

A salátához összevegyítem a felcsíkozott káposztát, feldarabolt paradicsomot és paprikát, kockázott vöröshagymát, olívabogyót, 1 ek. olívaolajat és pár csepp citromlevet.

A halfilét bedörzsölöm sóval, borssal, áttört fokhagymával, majd pirospaprikás zablisztben megforgatom.

Grillsütőn megsütöm 5 perc alatt, kb. 180 fokon, mindkét oldalát 4-4 perc alatt.

Neked ajánljuk