Görögdinnyés sorbet
Elkészítési idő
Több mint 90 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Egyszerű ételek
Árkategória
Közepesen költséges ételek
Hozzávalók:
4 pohárhoz:
- 1 kg görögdinnye
- 10 dkg cukor
- 1 citrom leve
- 1 dl száraz pezsgő
- 1/2 citrom leve
- 1 evőkanál kristálycukor
Elkészítés:
A dinnye héját levágjuk, kimagozzuk, és kockára vágjuk
A dinnyét turmixgépbe tesszük, hozzáadjuk a cukrot, a citromlevet, a pezsgőt és összemixeljük. Tálba öntjük, és kb. 4 órára a mélyhűtőbe tesszük Közben 30 percenként átkeverjük.