Görög pecsenye
Elkészítési idő
60 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Egyszerű ételek
Árkategória
Közepesen költséges ételek
Hozzávalók:
- 12 szelet füstölt szalonna
- 6 szelet tarja
- só
- bors
- fokhagyma
- vöröshagyma
- paprika
- paradicsom
- 3 dl rizs
- 2 dl tejföl
- Piros arany
Elkészítés:
A tepsit kibéleljük füstölt szalonnával, ráhelyezzük a kivert tarjaszeleteket, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk fokhagymával, vöröshagymával, ismét sóval és borssal.
Teszünk rá karikára vágott paprikát, paradicsomot, majd beterítjük a megmosott rizzsel, csöpögtetünk rá Piros aranyat. Meglocsoljuk 2 dl tejföllel, olajjal, és végül a karikára vágott krumplival lefedjük. Betakarjuk fóliával és megsütjük.