Gombával pirított csirkemáj

Name: Gombával pirított csirkemáj
Cook time: 45 perc alatt elkészülő ételek
Total time: 45 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítési idő

45 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Egyszerű ételek

Árkategória

Pénztárcabarát ételek

Hozzávalók:

50 dkg csirkemáj
30 dkg galambica gomba
1 fej vöröshagyma
1 db sárga paprika
1 db paradicsom
olaj
bors
só

Elkészítés:

Aprított vöröshagymát dinsztelünk egy kevés olajon. Erre rakjuk rá a csirkemájat és a laskára szelt gombákat, utána a paradicsomot és paprikát is mellé rakjuk. Borsozzuk meg alaposan, nem kell sajnálni és néha átkeverve, fedő alatt megsütjük puhára a májat és tálalás előtt még megsózzuk.