Gombapaprikás cukkinisen
Elkészítési idő
30 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Egyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
- 5-6 szelet bacon
- fűszeres olívaolaj
- 3 db hegyes csípős zöldpaprika
- 2 db chilipaprika
- 4 db paradicsom
- 2 szelet cukkini
- 5 csiperkegomba
- 1 fej hagyma
- 3 gerezd fokhagyma
- petrezselyem
- ételízesítő
- virsli
- vörösbor
- liszt
- tejföl
- őrölt feketebors
- őrölt pirospaprika
- füstölt kolbász
Elkészítés:
Elkészítés:
Szeleteljük fel a bacont, és pirítsuk meg egy serpenyőben a hagymával együtt kis olajon! Adjuk hozzá a fokhagymát és a felszeletelt paprikákat! Rakjuk hozzá a felkockázott cukkinit, a darabolt gombát és paradicsomot is! Fűszerezzük meg!
Ha már majdnem kész, öntsük bele a vörösbort! Tegyük bele a kolbászt, a virslit, a tejfölt és kis lisztet! Vágjunk bele petrezselymet is! Forraljuk fel!