Gombaleves
Elkészítési idő
30 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Pofonegyszerű ételek
Árkategória
Közepesen költséges ételek
Hozzávalók:
- 1 doboz gomba
- kevés vaj
- 1 db tojássárga
- víz
- liszt
- 2 db leveskocka
- provance-i húsfűszer
- pirospaprika
- só
- bors
Elkészítés:
A gombát feldaraboljuk, majd a vajon 15 perc alatt puhára pároljuk. Megfűszerezzük pirospaprikával és provance-i húsfűszerrel, majd hozzá öntünk vizet és belerakjuk a leveskockákat.
Lisztből, vízből és tojássárgából galuska tésztát készítünk, majd beleszaggatjuk a levesbe. Az egészet megsózzuk és megborsozzuk.