Gombakrémleves - Mirza módra

Gombakrémleves - Mirza módra

Elkészítési idő

45 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Egyszerű ételek

Árkategória

Pénztárcabarát ételek

Hozzávalók:

  • 1 közepes vöröshagyma
  • 2 evőkanál olaj
  • 1 doboz csiperke gomba
  • 1 csapott evőkanál liszt
  • 2 dl főzőtejszín
  • 7-8 dl víz
  • 2 erőleveskocka
  • bors

Elkészítés:

A hagymát kockára vágjuk és egy lábasban kevés olajon üvegesre pároljuk. Rátesszük a felszeletelt gombát, és 4-5 perc alatt puhára pároljuk.

Hozzáadjuk a lisztet, és hozzákeverjük a tejszínt, majd botmixer segítségével krémesre turmixoljuk az egészet.

Hozzáöntjük a vizet, erőleveskockával és borssal fűszerezzük, majd jól átforraljuk.

Hasonló receptek