Gombafejek kacsamájpástétommal
Elkészítési idő
45 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Pofonegyszerű ételek
Árkategória
Közepesen költséges ételek
Hozzávalók:
2 személynek:
- 15 db csiperkegomba feje
- 10 dkg kacsamájpástétom
- 10 dkg trappista sajt
- só
- őrölt feketebors
- 10 dkg rizs
- petrezselyemzöld
- olívaolaj
Elkészítés:
A gombákat megmosom, törzsüket eltávolítom. A gombákat sózom, borsozom, s megtöltöm a májpástétommal. Beteszem az előmelegített sütőbe, s hőlégkeveréssel 180 C fokon 20 percig sütöm.
Közben a rizst felteszem főni, lereszelem a sajtot, s aprítom a petrezselymet.
Majd a gombákra teszem a sajtot, s további 10 percig sütöm.