Gofri málnával
Elkészítési idő
30 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Pofonegyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
- 20 dkg darált háztartási keksz
- 10 dkg porcukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 kávéskanál sütőpor
- 20 dkg olvasztott margarin
- 2-3 tojás
- 1 evőkanál rum (rumaromával helyettesíthető)
A díszítéshez: málnaszirup, piros és sárga málna szemek
Elkészítés:
Egy tálban összekeverjük a kekszet, porcukrot, vaníliás cukrot, sütőport, majd az olvasztott, de langyosra hűtött margarint is hozzáadjuk. Végül az enyhén felvert tojással összeállítjuk. A tészta állaga könnyen kenhető, de ne folyós legyen. Amennyiben túl kemény, tejet, ha túl lágy, kekszet adjunk hozzá.
A gofri sütőt előírás szerint előkészítjük, majd a tésztát kisütjük.
Málnasziruppal megöntözve, málnaszemekkel és tejszínhabbal tálaljuk.
A receptet Dr. Gondek Károlyné küldte be. Köszönjük!