Gesztenyegolyók
Elkészítési idő
30 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Pofonegyszerű ételek
Árkategória
Közepesen költséges ételek
Hozzávalók:
- 50 dkg fagyasztott gesztenyemassza
- 1 üveg magozott meggy
- 15 dkg darált keksz
- 15 dkg vaj
- 2 dl tej
- 20 dkg tortabevonó
Elkészítés:
A cukrozott gesztenyemasszát kiolvasztom langyosra, majd olvasztott vajjal és darált keksszel összegyúrom.
Tejjel lágyítom, de ne legyen túl híg, hogy lehessen formázni.
A masszábókl gombócokat formázok 1-1 szem meggyel a közepükön, majd fél órára hűtőbe rakom.
Gőz felett csokit olvasztok, ami lehet vajat vagyolajat keverni, majd a golyókat belemártom és hűtőben dermesztem.