Gazdag gyümölcskenyér

Gazdag gyümölcskenyér

Elkészítési idő

75 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Közepesen bonyolult ételek

Árkategória

Költséges ételek

Hozzávalók:

Hozzávalók egy 26 cm-es formához:

  • 20 dkg aszalt füge
  • 14 dkg datolya
  • 16 dkg szeletelt mandula
  • 14 dkg aprított mogyoró
  • 14 dkg aprított dió
  • 10 dkg liszt
  • 15 dkg barnacukor
  • 10 dkg méz
  • 10 dkg étcsokoládé
  • 4 dkg cukrozott narancshéj
  • 2 ek. narancslikőr

A díszítéshez:

  • 10 dkg cukor
  • 1 db narancs

Elkészítés:

A darabolt fügét, datolyát, cukrozott narancshéjat, lisztet, mogyotór, diót, mandulát forgatok össze olvasztott csokival, narancslikőrrel.

A mézet cukorral melegítem és a többihez adom, majd a masszát átdolgozom.

Kikent piteformába simítom és 160 fokon sütöm, 40 percet.

Díszíteni karamellizált cukron pirított narancskarikákat használok fel.

Hasonló receptek