Fűszeres tökköret
Elkészítési idő
30 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Pofonegyszerű ételek
Árkategória
Olcsó ételek
Hozzávalók:
- 1 közepes nagyságú tök
- 1 nagy fej vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 1/2 rúd fahéj
- 1 teáskanál currypor
- 1 kávéskanál majoranna
- 1 kávéskanál kakukkfű
- 1 kávéskanál oregánó
- 1 nagy csokor petrezselyem
- só
- bors
Elkészítés:
A tököt meghámozzuk, belsejét kivájjuk, felkockázzuk. A vöröshagymát és fokhagymát felaprítjuk.
A só és petrezselyem kivételével a hozzávalókat 1 dl vízzel egy edénybe tesszük. 10-15 percig pároljuk. Végül sózzuk, és megszórjuk a szárakról letépkedett petrezselyemlevelekkel.