Fűszeres tésztatekercs
Elkészítési idő
75 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Pofonegyszerű ételek
Árkategória
Olcsó ételek
Hozzávalók:
- 1 csomag leveles tészta
- 5 ek. cukor
- 3 ek. mák
- 1 db tojás
- 6 szem kardamom
- 1 tk. fahéj
Elkészítés:
A kardamom magjait kiszedem és 1 ek. cukorral darálom, majd fahéjjal, maradék cukorral vegyítem.
A tésztát a felvert tojás egy részével lekenem, majd a fűszerrel hintem.
A kétszélét középre hajtom, ismét lekenem, megszórom, behajtom.
Végül egy rudat kapok, amit összehajtok, akár egy könyvet.
Hűtőben hagyom állni egy órát és felszeletelem.
Maradék tojással lekenem, megszórom a fűszerrel és tepsibe pakolom.
180 fokon készre sütöm 15 perc alatt.