Fűszeres tarja, apró burgonyával és hagymával

Fűszeres tarja, apró burgonyával és hagymával
Elkészítési idő
Értékelés
Elkészítés nehézsége egyszerű
Árkategória pénztárcabarát
Hozzávalók:
  • 4 szelet tarja
  • ½
  • csomag lucullus fűszerkeverék
  • 4 g fokhagyma
  • olaj
  • sütőzacskó
  • 1 kg apró burgonya
  • 50 dkg apró hagyma
  • kakukkfű
  • rozmaring
  • 4 szelet tarja
  • ½ csomag lucullus fűszerkeverék
  • 4 g fokhagyma
  • olaj
  • sütőzacskó
  • 1 kg apró burgonya
  • 50 dkg apró hagyma
  • kakukkfű
  • rozmaring

Elkészítés:

A tarját befűszerezzük (lucullus sülthús fűszerkeverék) és olaj, fokhagymaszeletekkel egy sütőzacskóba rétegezzük, és 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük és 45 percig sütjük.

Ha az idő letelt, kivágjuk a zacskót és megpirítjuk.

A zsírjában az apró burgonyát és hagymát (amit előpároltunk) megsütjük, sóval, kakukkfűvel, rozmaringgal ízesítjük.

Megjegyzés:

A receptet Tóth Judit küldte be. Köszönjük!