Fűszeres-rántott tarja
Elkészítési idő
Több mint 90 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Egyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
- 8 szelet sertéstarja
- 5 dl tej
- 4 gerezd fokhagyma
- 1 tk. grill fűszerkeverék
- 1 mk. őrölt feketebors
- 1 mk. cayenne bors
- só
Valamint:
- liszt
- tojás
- zsemlemorzsa
- olaj
Elkészítés:
Kiklopfolt hússzeleteket sóval, borssal, fűszerkeverékkel, áttört fokhagymával dörzsölöm.
Tejjel felöntve minimum 1 órára hűtőbe rakom.
A lecsepegtetett húst lisztbe, felvert tojásba, zsemlemorzsába forgatva panírozom.
Bő olajban kisütöm a húsokat.