Fűszeres-magos grissini

Fűszeres-magos grissini

Elkészítési idő

75 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Egyszerű ételek

Árkategória

Olcsó ételek

Hozzávalók:

  • 1,75 g instant élesztő
  • 12,5 dkg liszt
  • 1/2 tk. só
  • 70 ml langyos víz
  • 1/2 tk. cukor
  • 2 ek. olívaolaj
  • 1 tk. oregánó
  • 1 tojás
  • szezámmag
  • lenmag
  • feketehagyma

Elkészítés:

Az összes hozzávalóból rugalmas, edény falától elváló tésztát gyúrtam, majd kelni hagytam.

A megkelt tésztát kb. 11 golyóra osztottam, amiket egy nedves papírtörlővel letakartam, és hagytam még egy kicsit kelni.

Addig nyomkodtam a levegőben, amíg pálca alakúak nem lettek.

1 felvert tojással átkentem, hogy ráragadjon a szezámmag, feketehagyma, és a só.

20 perc alatt aranybarnára sütöttem.

Hasonló receptek