Fűszeres csirkesült
Elkészítési idő
90 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Pofonegyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
- 1 db egész csirke
- 1,2 kg burgonya
- 2 fej vöröshagyma
- 4 gerezd fokhagyma
- 1 db chilipaprika
- 1 mk. szárnyas fűszerkeverék
- 1 mk. őrölt kömény
- 1 ek. durvára darált bors
- 5 cl olívaolaj
- só
Elkészítés:
Olajban kikeverem a fűszerkeveréket, borsot, sót, köményt, áttört fokhagymát és aprított chilit. Bedörzsölöm vele a csirkét és hagyom pácolódni.
A burgonyát és a hagymát felcikkezem nagyobb szeletekre és a krumplit fűszerkeverékkel, illetve sóval, borssal szórom.
Tepsibe fektetem a húst és mellé rakosgatom a zöldségeket.
Fóliával takarva sütöm minimum 1 órát, végül a fóliát levéve megpirítom pirosra és ropogósra.