Fűszeres csirkemell csíkok zöldséggel és hasábburgonyával
Elkészítési idő
45 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Pofonegyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
- 1 csirkemell
- 2 mokkáskanál zöldfűszeres szárnyas fűszerkeverék
- 4 evőkanál olívaolaj
- só
- bors
- 1 fej lilahagyma
- 2 paradicsom
- fél fej jégsaláta
a díszítéshez:
- rukkola
- 1 kg burgonya
a sütéshez:
- olaj
Elkészítés:
A csirkemellet hosszú csíkokra vágjuk, az olívaolajon megpirítjuk, fűszerezzük, félretesszük.
A zöldségeket szintén csíkokra vágjuk, sózzuk, borsozzuk, majd az egészet jól összekeverjük, hogy összeérjenek.
A tányér aljára tesszük a nyers zöldségeket, mellé a hasábburgonyát, a tetejére a pirított csirkemellet. Kis tejfölt locsolunk rá, és rukkolával díszítjük.