Füstöltsajtos pogácsa

Füstöltsajtos pogácsa

Elkészítési idő

Több mint 90 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Közepesen bonyolult ételek

Árkategória

Közepesen költséges ételek

Hozzávalók:

  • 50 dkg liszt
  • 25 dkg margarin
  • 20 dkg reszelt füstölt sajt
  • 2 tojássárga
  • 2 dl tejföl
  • 3 dkg élesztő
  • 4 kk. só

A tetejére:

  • 2 tojásfehérje
  • 5 dkg reszelt füstölt sajt

Elkészítés:

Felfuttatom az élesztőt langyos, cukros tejben és összedolgozom az alapanyagokkal. Jól átdagasztottam a tésztát. Kinyújtom, nagyjából ujjnyi vastagra a tésztát és kiszaggatom a pogácsákat.

Tepsibe rakosgatva őket, lekenem tojásfehérjével és reszelt sajtal szórom.

160 fokos sütőben sütöm, 20 percen át.

Neked ajánljuk