Fordított rántotta

Fordított rántotta

Elkészítési idő

30 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Pofonegyszerű ételek

Árkategória

Pénztárcabarát ételek

Hozzávalók:

  • 6 tojás
  • 3 szál újhagyma
  • 1 teáskanál kacsazsír
  • 8 szelet sonka
  • 5 szem cherry
  • paradicsom
  • 0,5 dl tejszín
  • aprított petrezselyem (a tálaláshoz)

Elkészítés:

A hagymát karikára vágjuk, a kacsazsíron megpirítjuk, majd kiszedjük egy tányérra. A sonkát vastagabb csíkokra aprítjuk, ezt is megpirítjuk, és ha már szép aranybarna, ezt is tányérra tesszük.

A visszamaradt zsiradékon ízlés szerint elkészítjük a rántottát, majd ráhalmozzuk a pirított sonkát, a lesütött hagymát, rádobáljuk a negyedelt paradicsomot és petrezselyemmel megszórva forrón tálaljuk.

Neked ajánljuk