Fordított meggyes pite

Fordított meggyes pite

Elkészítési idő

45 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Pofonegyszerű ételek

Árkategória

Olcsó ételek

Hozzávalók:

6 személynek:

  • 50 dkg meggy kimagozva
  • 5 dkg darált dió
  • 2 evőkanál cukor
  • 1 teáskanál őrölt fahéj
  • 1,5 evőkanál étkezési keményítő

A tésztához:

  • 1 kisebb tojás
  • 10 dkg liszt
  • 10 dkg cukor
  • 1,25 dl tejföl
  • 0,75 dl olaj
  • 1/2 csomag sütőpor

A formához:

  • 1 evőkanál vaj

Elkészítés:

A piteformát vastagon kivajazzuk. A sütőt előmelegítjük légkeverésen 160 fokra.

A meggyet összekeverjük a darált dióval és a cukorral, a fahéjjal és az keményítővel,és a formába adagoljuk.

A tejföllel és az olajjal kikeverjük a tojást, hozzáadjuk a cukrot és a sütőporos lisztet.Fakanállal alaposa összekeverjük.Ráöntjük a tésztát a meggyrétegre, és mehet is a sütőbe, tűpróbáig.Olyan 35-40p sütjük. A formában hagyjuk kihűlni, majd tányérra borítjuk s tálaljuk.

Neked ajánljuk