Fokhagymás zellerkrémleves szerecsendióval

Fokhagymás zellerkrémleves szerecsendióval

Elkészítési idő

45 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Egyszerű ételek

Árkategória

Pénztárcabarát ételek

Hozzávalók:

  • 1 nagy zellergumó
  • 3 kisebb burgonya
  • 1 kicsi sárgarépa
  • 1 fehérrépa
  • 5 gerezd fokhagyma
  • zellerzöld
  • tejföl
  • pirított zsemlekocka
  • bors
  • őrölt szerecsendió

Elkészítés:

Tisztítsuk meg a zellert, a krumplit, a sárgarépát és a fehérrépát is, aprózzuk fel mindet, keverjük hozzájuk a fokhagymagerezdeket, és tegyük fel főni őket sós-borsos vízben.

Ha már puhák, turmixoljuk le az egészet, adjunk hozzá ízlés szerint szerecsendiót, ezután 1,5 dl tejfölt, forraljuk össze, majd tálaljuk.

Tálaláskor szórjuk meg a tetejét a zellerzölddel, és a pirított zsemlekockákkal.

Neked ajánljuk