Fokhagymás sajtos lángos golyók
Elkészítési idő
30 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Pofonegyszerű ételek
Árkategória
Pénztárcabarát ételek
Hozzávalók:
- 250 g gm. liszt
- 1 teáskanál só
- 1 csomag petrezselyemzöld
- 1 teáskanál lucullus fokhagyma por
- pici bors
- 2,5 dkg élesztő
- 1 teáskanál cukor
- kb. 200 ml langyos tej
- 150 g reszelt sajt
Elkészítés:
Az élesztőt pici cukorral kevés langyos tejben felfuttatjuk, majd a többi hozzávalóval együtt tésztáét gyúrunk belőle, és langyos helyen megkelesztjük.
Ha megkelt, golyókat formálunk belőle és újra kelesztjük, és forró olajban kisütjük.