Fokhagymás sajtgolyók
Elkészítési idő
45 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Pofonegyszerű ételek
Árkategória
Olcsó ételek
Hozzávalók:
- 30 dkg sajt
- 6 csapott evőkanál finomliszt
- 3 gerezd fokhagyma
- fél csomag sütőpor
- 2 db tojás
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
a sütéshez:
- 4 dl napraforgó olaj
Elkészítés:
A sajtot lereszeljük, majd összekeverjük a liszttel, sütőporral és a tojással. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, fokhagymaprésen belenyomjuk a fokhagymát.
A masszából kicsit nagyobb, mint dió nagyságú golyókat formázunk, és forró, bő olajban kisütjük. Papírtörlőre szedjük ki, hogy a felesleges zsiradékot magába szívja!
Tökéletes köretnek, de magában is nagyon finom.
A receptet Salamon Csilla küldte be. Köszönjük!