Fokhagymás sajtgolyók

Fokhagymás sajtgolyók
Elkészítési idő
Értékelés
Elkészítés nehézsége pofonegyszerű
Árkategória olcsó
Hozzávalók:
  • 30 dkg sajt
  • 6 csapott evőkanál finomliszt
  • 3 gerezd fokhagyma
  • fél csomag sütőpor
  • 2 db tojás
  • só ízlés szerint
  • bors ízlés szerint
  • a sütéshez:
  • 4 dl napraforgó olaj
  • 30 dkg sajt
  • 6 csapott evőkanál finomliszt
  • 3 gerezd fokhagyma
  • fél csomag sütőpor
  • 2 db tojás
  • bors
  • 4 dl napraforgó olaj

Elkészítés:

A sajtot lereszeljük, majd összekeverjük a liszttel, sütőporral és a tojással. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, fokhagymaprésen belenyomjuk a fokhagymát.

A masszából kicsit nagyobb, mint dió nagyságú golyókat formázunk, és forró, bő olajban kisütjük. Papírtörlőre szedjük ki, hogy a felesleges zsiradékot magába szívja!

Tökéletes köretnek, de magában is nagyon finom.

Megjegyzés:

A receptet Salamon Csilla küldte be. Köszönjük!