Fokhagymás-olívás baguette
Elkészítési idő
Több mint 90 perc alatt elkészülő ételek
Elkészítés nehézsége
Közepesen bonyolult ételek
Árkategória
Olcsó ételek
Hozzávalók:
Az alaptésztához:
- 20 dkg liszt
- 1,3 dl víz
- 4 g száraz élesztő
A főtésztához:
- alaptészta
- 3,2 dl víz
- 2 tk. só
- 2 ek. olaj
- 50 dkg liszt
- 1 tk. cukor
- 2 dkg élesztő
- 3 gerezd fokhagyma
- 7 olívabogyó
Elkészítés:
Az alaptészta hozzávalóiból megcsinálom a tésztát, majd letakarva egy tálban állni hagyom kb. 5-6 órán át.
Ezután a főtészta hozzávalóiból tésztát dagasztok, amit baguette formára gyúrok.
Előmelegített sütőben, 200 fokon, kivajazott, kilisztezett tepsiben megsütöm. Kb. 20-25 perc alatt megsül.