Finom ünnepi kókusztekercs

Finom ünnepi kókusztekercs

Elkészítési idő

30 perc alatt elkészülő ételek

Elkészítés nehézsége

Egyszerű ételek

Árkategória

Közepesen költséges ételek

Hozzávalók:

  • 50 dkg daráltkeksz
  • 2,5 dkg kakaó
  • 25 dkg porcukor
  • 2 dl tej

A töltelékhez:

  • 20 dkg kókuszreszelék
  • 25 dkg porcukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 10 dkg vaj
  • rum

Elkészítés:

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, fél óráig állni hagyjuk, majd kisodorjuk 0,5 cm vastag téglalap formára.

A töltelékhez a vajat habosra keverjük a cukrokkal, belekeverjük a kókuszreszeléket és 1 kupica rumot.

Rákenjük a tésztára, majd feltekerjük.

Fóliába csavarjuk, és a hűtőbe tesszük.

Kívülről is beleforgathatjuk a kókuszba, ettől még mutatósabb lesz.

Szeletelve tálaljuk.

Neked ajánljuk